Slow Food Condotta di Gorgonzola

Laboratorio del Gusto
BIRRE DI NATALE

Relatore Luigi D'Amelio

Venerdì 18 dicembre 2009
presso:
Centro Intergenerazionale
Via Italia, 84 – Gorgonzola (MI)

LOCANDINA

VENERDì 11 DICEMBRE
Assessorato all’Ambiente Città di Gorgonzola e Fondazione Cariplo

La spesa sostenibile:
GUSTO A KM ZERO
VERTICALE DI BITTO STORICO

degustazione in"verticale" di quattro annate del formaggio più famoso di tutta la Valtellina accompagnate da una selezione di vini del territorio.

Auditorium Via Montenero
Gorgonzola

LOCANDINA

10 dicembre 2009
Terra Madre Day
Cine - Cibo
delle tradizioni locali
e prodotti equosolidali

Auditorium via Oberdan,
Gorgonzola

LOCANDINA

Sabato 24 ottobre 2009
visita della
Distillerie Berta
e Fabbrica Amaretti di Moriondo Carlo

Locandina

Giovedì 8 – 15 - 22 – 29 ottobre 2009
MASTER OF FOOD
FORMAGGI 1° livello
Pascoli, latte, produzione e tipologie
Relatore:
Cristiano De Riccardis
presso: CENTRO
INTERGENERAZIONALE
Gorgonzola

Locandina

INFINITI BLU

Sabato 19 settembre
2° Concorso caseario "Infiniti Blu"
in collaborazione con Onaf
presso: Centro intergenerazionale
via Italia, 84

Domenica 20 settembre
Mercato dei produttori di formaggi erborinati lungo via Italia

Laboratori del gusto
presso: Centro intergenerazionale
via Italia, 84

Enoteca - degustazione di vini passiti e non
presso il gazebo Slow Food Gorgonzola, via Italia
in collaborazione con Onav

PROGRAMMA DETTAGLIATO

Domenica 13 settembre 2009
Carugate
Festa in piazza
presso:
la sede della BBC di Carugate
presentazione prodotti dei produttori del Salento

Lunedì 29 giugno 2009 alle ore 20:30
Annuale assemblea dei Soci della Condotta Slow Food di Gorgonzola
presso:
la Vineria della Vecchia Pesa
in Piazza Italia, 30 Gorgonzola

LEGGI AVVISO COMPLETO

LEGGI RELAZIONE

Domenica 24 maggio 2009

Festa di Primavera
Mercato dei produttori
Laboratorio per bambini
dal latte al formaggio

Presso Auditorium villa Daccò - Gessate

Venerdì 15 maggio 2009, ore 21
L'Assesorato all'Ecologia del Comune di Gorgonzola e Slow Food Gorgonzola organizza:
Formaggi e Vino
Gusto a Km 0
Compriamo "locale", aiutiamo l'ambiente!
Degustazione di vini e formaggi caprini e vacini di produttori locali

Presso Auditorium via Montenero, Gorgonzola

LOCANDINA

Domenica 10 maggio 2009
Itinerario in Langa e Roero
Visita a:
- Allevamento in Diano d’Alba della Macelleria Tibaldi
- Az. Agricola Demarie e Az. Cascina Rossa, visita guidata in cantina con degustazione vini
- Pranzo presso il Ristorante Garibaldi - Bra
- Visita guidata alla “Banca del Vino” nelle cantine ottocentesche dell’Agenzia di Pollenzo

LOCANDINA

28 Aprile e 5 – 12 - 19 Maggio 2009
Master of Food
Birra
Geografia, stili e produzioni

Presso: CENTRO INTERGENERAZIONALE
Via Italia, 84 - Gorgonzola

Relatore: Luigi D’Amelio – Docente Slow Food

LOCANDINA

27 aprile, 4-11-18 maggio 2009
Master of Food
Distillati e liquori
Produzioni, geografia e storia

Presso: Osteria del Postiglione, Via Don Carrera, 3 Pioltello (MI)

Relatore: Gabriella Baiguera - Docente Slow Food

LOCANDINA

Domenica 26 aprile 2009
Val Gerola
Il treno del Bitto
Visita dei luoghi di produzioni di uno dei prodotti della nostra eccellenza gastronomica il Bitto storico Presidio Slow Food.
LOCANDINA

Mercoledì 22 aprile 2009 ore 20:30
Presso: Osteria LE DUE COLONNE
Menu a Km 0
LOCANDINA

Genova 17 aprile
Slow Fish

Venerdi 6 marzo 2009 ore 21.00
Presso: Auditorium Via Montenero Gorgonzola
L’Assessorato all’Ecologia organizza un ciclo di incontri dal titolo, Alimentazione: una scelta consapevole
ERBORINATI E BIRRE
Degustazione di birre abbinate a formaggi erborinati europei
Relatori: Luigi D'Amelio e Paolo Leone
LOCANDINA

Lunedì 16 febbraio 2009 ore 21:00
Presso:Centro Intergenerazionale
Via Italia 84 - Gorgonzola
VINI ESTREMI, Eroismo Enoico
Vigne e Vini di territori estremi
Relatore: S.p. Alessandro Biraghi
LOCANDINA

Venerdì 13 febbraio 2009 - ore 20:30
Enoteca “100 Barolo”
Cologno M.se (MI)
“Cena a lume di candela"
In occasione della Giornata di Mobilitazione Internazionale in nome del Risparmio Energetico aderiamo all’iniziativa di Caterpillar di spegnere luci e dispositivi elettronici non indispensabili
LOCANDINA